一(yi)、石墨制品具有(you)很好的吸附性(xing)。

   炭的(de)空隙(xi)結構使炭具有(you)很(hen)好的(de)吸附(fu)性，故炭常被用(yong)作吸附(fu)材料，用(yong)于吸附(fu)水(shui)分、氣味、有(you)毒物(wu)(wu)質等。我們(men)做過實驗(yan)，前幾天(tian)烤(kao)肉用(yong)過的(de)石(shi)墨烤(kao)盤看上(shang)去*干(gan)凈(jing)，但放到電磁爐上(shang)加熱，會看到上(shang)次烤(kao)肉時吸附(fu)的(de)油脂和有(you)害(hai)物(wu)(wu)質會慢(man)慢(man)滲出(chu)，不過不用(yong)擔心，用(yong)干(gan)凈(jing)的(de)餐(can)紙擦拭干(gan)凈(jing)即可使用(yong)了。

二(er)、石墨制(zhi)品具有很(hen)好的導熱性，傳熱快，受熱均勻，節約燃料。

   用(yong)石墨制成的(de)烤(kao)盤，鍋等加熱快，而且燒(shao)制的(de)食物受熱均(jun)勻，從里往外(wai)熟(shu)，加熱時間短(duan)，不僅(jin)味道純正(zheng)，而且能(neng)鎖住食物本來的(de)養分。我們做過(guo)實驗(yan)，用(yong)石墨烤(kao)盤烤(kao)肉時，剛開始(shi)電磁爐打到大火(huo)，僅(jin)20-30秒就能(neng)預(yu)熱，開始(shi)烤(kao)制食物時只要打在小火(huo)上即可，有利用(yong)節(jie)約能(neng)源(yuan)。

三(san)、石墨制品具有化學穩定性和抗(kang)侵蝕能(neng)力(li)。

   石(shi)墨在常(chang)溫下具有很好的(de)化(hua)學穩定性(xing)，不受*強酸，強堿及有機溶劑的(de)侵蝕。因(yin)此，石(shi)墨制品即使(shi)長期使(shi)用損耗也很少，只要擦拭干凈還如新的(de)一樣(yang)。

四(si)、石墨制品具有強大的防氧化(hua)作用(yong)及還原作用(yong)。

   制品(pin)尤其是(shi)石(shi)墨床(chuang)墊加熱后可以(yi)產(chan)生負氧離子，使(shi)周圍的物品(pin)活(huo)性(xing)(xing)化，維持人體(ti)健康，有效預防衰老，使(shi)皮(pi)膚充滿光澤和彈性(xing)(xing)。

五、石墨制品環保健康，無放射性污染(ran)，耐高溫。

   碳要在(zai)2000-3300度高溫的(de)環境下經過至(zhi)少十幾個晝夜的(de)石(shi)墨化過程才能成為石(shi)墨，因此，石(shi)墨中的(de)有(you)毒有(you)害(hai)物質早已(yi)釋放(fang)殆盡(jin)，至(zhi)少在(zai)2000度以內(nei)是穩定的(de)。